Jag jobbar ibland på annan ort. Sitter i bil eller tåg. Åker tidigt och kommer hem sent. Behöver ändå mina rätta kalorier och vill helst inte köpa mat pga tidsplan, kvalité, pris...
Så här gör jag:
- Tar varm mat i mattermos
- Tar smoothie i typ yoghurtbägare med nötter. Smooties kan bestå av kvarg, mjölk, bär och ev proteinpulver
- Tar med frukt
- Tar med mycket vatten
- Vid tidsbrist tar jag med ett kokt ägg och en burk tonfisk
- Vid tidsbrist tar jag med proteinbar eller nötter
I mattermosen gör jag ofta en blandning med ganska mycket vätska, kanske passerade tomater (i tetra) blandat med t ex kyckling eller köttfärs och grönt, t ex sojabönor, ärtor, majs och någon form av ris, couscous, quinoa eller pasta. Jag värmer mattermosen med vatten från vattenkokaren, häller av och fyller maten ända upp innan jag skruvar på. Håller sig varm flera timmar.
